Sinema Yemek Bilgi Arşivi

kısır tarifi malzemeler 1/2 demet maydanoz 2 su bardağı ince bulgur 1 demet taze soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 1/2 demet dereotu 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber Salata yaprakları 2 çorba kaşığı biber salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı pulbiber ...

salçali biftek tarifi malzemeler 1 kilo kontrfile tarafından biftek 2 büyük baş soğan. 1 kaşık domates salçası 3 kaşık margarin Tuz, biber, 2 defne yaprağı.

ayva tatlısı malzemeleri 2 adet ayva 2 çorba kaşığı nişasta 1.5 su bardağı toz şeker 5  adet karanfil 1 kase vişne kompostosu 1 paket kaymak

hasan paşa köftesi tarifi malzemeleri Yarım kilo kıyma 2 dilim ekmek 1 adet soğan 1 kaşık salça 2 adet yumurta 3 – 4 adet patates 3 kaşık yağ 1 yumurta 2 kaşık süt Tuz, karabiber

patatesli burma böreği malzemeler 3 adet hazır yufka İç Harcı için: 2 adet haşlanmış yumurta 6 adet orta boy patates (haşlanmış) 1/2 demet taze soğan (6-7 adet) 1/2 demet maydanoz 1 demet taze nane 2 çay kaşığı tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 125 gr eritilmiş margarin

bezelyeli etli börek malzemeleri 250 gr Kuzu Eti 1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette) 1 Su Bardagi Haslanmis Bezelye 2 Adet Orta Boy Domates 1 Çorba Kasigi Margarin 1 Yumurta Sarisi 1 Demet Maydanoz

karnıyarık malzemeleri 6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 2 adet orta boy soğan 1 adet domates 8 adet yeşil biber 4 diş sarmısak 1 yemek kaşığı salça sıvıyağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber 200 gr çekilmiş et

kadayıflı muhallebi malzemeleri 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 damla sakızı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı kadayıfı için 300 gr tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi dövülmüş 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 50 gr tereyağı

biberli mantar salatası malzemeleri 1 kg mantar 5 adet paprika biber 1 kutu konserve mısır 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz

amerikan rus salatasi malzemeleri 1 su bardağı mayonez 2 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 6-7 adet salatalık turşusu tuz-karabiber